2 tortillas de Cambrooke foods (2118) ou recette maison
1 c. à table (15 ml) fromage à la crème Daiya nature
2 c. à table (30 ml) sauce à salade Miracle whip
2 c. à table (30 ml) salsa
¼ tasse (60 ml) avocat écrasé
2 c. à table (30 ml) fromage cheddar faible en protéines râpé de Cambrooke foods (2314)
1 c. à table (15 ml) poivron rouge en petits cubes
1 c. à table (15 ml) oignon vert en tranches fines
1 c. à table (15 ml) coriandre fraiche hachée
Préparation
Couper les tortillas en 6-8 pointes. Placer sur une plaque à biscuits.
Cuire au four à 400 F pendant environ 15 minutes. Retourner à la mi-cuisson.
Dans un petit bol, fouetter ensemble le fromage à la crème et la sauce à salade. Bien mélanger. Étendre dans le fond d’une assiette ou dans un petit ramequin.
Sur le mélange de fromage, ajouter la salsa.
Sur la salsa, ajouter l’avocat.
Sur l’avocat, ajouter le fromage râpé.
Ajouter le poivron rouge, l’oignon vert et la coriandre.