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Party mix

Rendement

Nombre de portions: 20
Grosseur de portion: 1/2 tasse (125 ml)

Ingrédients

  • 66 Pretzels en bâtonnets Glutino (60 g)
  • 4 tasses (1000 ml) Chex au riz
  • 5 pains focaccia de Cambrooke foods (2112) en tranches minces
  • ¼ tasse (60 ml) margarine

Assaisonnements (choisir une des 4 combinaisons)

  • 1 c. à table (15 ml) miel
  • 1 c. à table (15 ml) moutarde de dijon

OU

  • 1 c. à table (15 ml) assaisonnements à tacos

OU

  • 1 c. à table (15 ml) assaisonnements Alfredo de Cambrooke foods (2802)

OU

  • 2 c. à thé (10 ml) Sauce Red Hot
  • 1 c. à thé (5 ml) Poudre d’ail
  • 1 c. à thé (5 ml) Poudre d’oignon

Préparation

  • Trancher les pains focaccia en tranches très minces. Placer sur une tôle à biscuits et faire sécher au four à 350 F pendant environ 15 minutes. Retourner à la mi-cuisson.
  • Dans un grand bol allant au micro-ondes, mélanger ensemble les céréales, les pretzels et les tranches de pain.
  • Dans un petit bol, placer la margarine et les assaisonnements choisis. Faire fondre au micro-ondes environ 40 secondes.
  • Verser la margarine fondue sur le mélange de céréales. Bien mélanger.
  • Cuire pendant 5-6 minutes au micro-ondes à haute intensité. Remuer à chaque 2 minutes.
  • Laisser refroidir et conserver dans un contenant hermétique.

Valeur nutritive

  • Énergie
    86 kcal
  • Protéines
    0,5 g
  • PHE
    18 mg
  • TYR
    20 mg
  • LEU
    34 mg
  • VAL
    27 mg
  • ILE
    22 mg
  • MET
    10 mg
  • LYS
    20 mg
  • Énergie
    1710 kcal
  • Protéines
    10,1 g
  • PHE
    370 mg
  • TYR
    403 mg
  • LEU
    683 mg
  • VAL
    535 mg
  • ILE
    431 mg
  • MET
    209 mg
  • LYS
    405 mg
© Geneviève Lafrance 2019